Луна и домашнее консервирование
Есть несколько дней в месяце , когда лучше даже и не думать о консервировании и заготовках – консервы быстро испортятся, появится плесень.
Это дни , когда Луна проходит знаки Рака, Девы и Рыб, а также при молодой Луне и в Полнолуние.
Хотя, в случае молодой Луны здесь есть исключения: Знаки Овна, Льва и Стрельца подходят для консервирования при любой Луне.
Если время выбрано правильно – консервы сохранятся гораздо дольше, плоды будут приятнее пахнуть и их цвет мало изменится.
Еще несколько советов:
Если консервируете фрукты – выбирайте дни Овна, Льва и Стрельца
Если корнеплоды – дни Козерога и Тельца.
Если листовые овощи- дни Скорпиона и Рака и съедайте такие консервы по возможности быстрее.
При консервировании любых фруктов добавляйте мелко порезанные яблоки- вам понадобится гораздо меньше сахара, чем обычно.
|
|
